tea for two

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梅干し



今年は梅干し作りに挑戦しました。
大粒の南高梅を使ったおかげか、柔らかくて肉厚の仕上がりに大満足。
半年ほど寝かせると、とっても美味しくなるそうなので
それまで我慢我慢。

今もとても美味しいんだけどなー。なんていうか、香り高くフルーティーです。

来年はもっと沢山作ってみよう。
(でないと、試食できないー)
  1. 2009/09/02(水) 21:18|
  2. homemade:その他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ナツコイ | ホーム | yamaguchi trip その1>>

コメント

うちも今似たような状態です。
テーブルの上に置いてあるので、早く食べたくなりますね。色がまた食欲をそそります。

いよいよ食欲の秋ですね。
横に大きくならないよう運動しなければ...
  1. 2009/09/03(木) 04:53:11 |
  2. URL |
  3. tobi911 #/4TwCBsg
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

tobiさんも写真アップしてましたよね^^
ご実家での1枚かと思ってました。

食欲の秋!ですね。
たっぷり食べる分(食べる気満々)、お互い動きましょう~♪
  1. 2009/09/03(木) 23:23:47 |
  2. URL |
  3. nao #-
  4. [ 編集]

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