tea for two

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カルトフェルトルテ



ジャガイモレシピ、と友人に聞いたところ、教えていただいたのがこちら。
カルトフェルトルテ、初めて聞きました。
ドイツのお菓子だそうです。
材料は、ジャガイモ、砂糖、卵だけ。

シンプルでとても美味しかったです。
生クリームやバニラアイスとも合いそう。
ジャガイモの代わりに、サツマイモやかぼちゃでも美味しそうです。

見た目が寂しそうだったので、アーモンドスライスをのせて焼いてみました。

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2009/07/09(木) 21:11|
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