久しぶりの実家。
クッキーとのお散歩の合間には、里芋、ねぎ、落花生、茄子などを
後ろのおじさんの畑で収穫。
お隣のおじさんは、新生姜とジャガイモを分けてくれました。

帰ってきて、里芋を毎日レンジでちん。お味噌をつけて食べるのが大好きなのです。
落花生は塩ゆでに。百合根みたいな食感で美味しい〜。
生姜はコンフィに。ちょっと辛くて、食べる度「冷え性に効きそう〜」な気がしてます。

そうそう、栗もたーっぷり拾ってきました。
いつもはたっぷりのお湯で茹でるのですが、今回蒸し栗にしてみたら
ほくほくして、これも美味しい〜。



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長野（と言っても、二日目は山梨かも）の最後は
ジャムクラフトとりはた
もう何年も前に、高校の同級生に教えてもらったのが最初だったかな。
ネットでも買えるのですが、お店が可愛いのと、
店頭で試食して、好きなものを買いたかったのとあって、
寄ることにしました。

この日試食して買うことにしたのは、「いちごラム」と「桃」、「オレンジママレード」
ラムの効いたイチゴジャムは、深い味わいだし、オレンジママレードの甘さ控えめな中の
苦みも、とても好みなのです。

こちらで一番好きな「巨峰のコンポート」は、まだ時期ではなかったのですが
先ほどHPを覗いたら、販売開始！旬のものが旬の時期に楽しめるところも
いいなーって思います。旬のうちに買うことにしましょう。

ジャムの写真は撮らなかったので、ジャム屋さんの店先にあったお花の写真を＾＾

大阪のフール・ドゥ・アッシュにて買ってきたパン。
右のパン、ライ麦入りの生地に、たーっぷりとドライフルーツやクルミが入ってます。
こんなにたっぷり入ってるのに、食べていると、ちゃんとパン生地の美味しさも伝わってくるのです。
今一番好きなパンと言ったらこれ！ってくらい好き♡

左上は、いちぢく＆クルミのパン。左下はほうじ茶＆クルミ＆バナナでした。
クルミの味がしっかり濃くて美味しかった。
材料がいいのかなー。ドライフルーツも1つ1つがとても美味しいし。


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私の働く業界にしては珍しく、長い夏休みを頂いています。
なので、大掃除週間にしようということで、今日は冷蔵庫も整理しました。

ジャムは、買うのも作るのも好きなんですよ。
この間、ロミのジャムも届いたのに、山梨で美味しいジャムも買ってきたりして
何種類あるんだろう〜？ってこの機会に数えてみたら
なんと10種類（15瓶）もありました。
と言っても、冷蔵庫で眠ってる訳でなく、結構消費してるのですけれど。

写真はそのロミちゃんから届いた、
新ショウガとレモングラスのシロップ。
炭酸で割って夏に飲みたいなーと（まだ飲んでないけれど）。
一緒に買ったグリオットとキルシュのシロップは、去年からのお気に入り。
ヨーグルトにかけていただいてます。

スタバのレモンケーキ。
とても甘いけれど、大好き。
本日のコーヒー（ブラック）との組み合わせが好きですが、
最近暑いからか、ホットコーヒーがなかなか冷めてくれなくて、
マグで飲む時はまだいいのだけれど、ふた付きのあの使い捨てカップの時は
なかなか飲む勇気が出ません。
この写真を撮った日も、コーヒーと合うのになーと思いつつ
写真の状態まで、コーヒーを飲まずに食べ進めました。

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